
Chi siamo
Blanko Birreria Viennese, punto di riferimento storico di via della Croce, da qualche anni è completamente rimodernato.
Birreria storica della capitale presente dal 1938 che di storico conserva il nome: Antica Birreria Viennese, per il resto ha subito da pochi anni un restyling completo degli arredi quindi vi ritroverete in un ambiente moderno e arioso che si sviluppa su tre piani.
Location ideale per pranzi o cene aziendali, piccoli eventi come matrimoni, cresime, comunioni, compleanni lauree e feste a tema. Ma anche solo per un Brunch o un Aperitivo o una pizza in compagnia..la location è versatile per ogni tipo di evento
Cucina classica curata, piatti viennesi o pizza tradizionale al Blanko è possibile soddisfare ogni tipo di palato..e per i più esigenti carta dei vini o birre artigianali
Dicevamo piatti viennesi..alcuni fra i piatti proposti appartengono senza alcun dubbio alla tradizione austriaco-ungherese, quindi non fatevi mancare il goulash, gli spatzle verdi ai porcini o uno strepitoso piatto tirolese con carrè di maiale affumicato e patate alla viennese, gli gnocchetti di maiale al vapore con crauti, il riso pilaf con mela ubriaca e chiaramente per finire in dolcezza lo strudel di mele e la torta sacher.
Contatti
Via della Croce, 21, 00187 Roma RM